Hverdagskos ♥

 

 

Ukeslutt, og helg igjen. 

Jeg skal tilbringe min på Kvinneklinikken, med nybakte horn, fylt med ost og skinke i matpakken. 

 Denne enkle oppskriften slår aldri feil. 

Du kan fylle hornene med stort sett hva som helst.

Sjokolade og bær smaker himmelsk.

  

♥

 

 

 

© Annelise Edgarsdatter

 

 

Lag verdens enkleste gjærdeig.

Denne oppskriften gir ca 32. stk

Bland det tørre først. Smelt margarin, og bland i melk og vann.

Rør væsken godt inn i melblandingen

 

1 kg  hvetemel

 

1 pk tørrgjær

 

2 ss sukker

 

1 ts salt

 

70 g margarin

 

3 dl melk

 

2 dl vann

 

2 egg til pensling

♥

 

La deigen heve ca. 1 time, slå ned deigen, og la den heve 1 time til.

Kjevle ut, og legg på fyll.

Heves i ytterligere 20 minutter før steking.

Pensle hornene med vispet egg.

Stekes på 200 grader i ca 10 - 12 minutter.

 

En nydelig helg til dere.

♥

Annelise